Продукти:

Моркови 60гр

Спанак 40гр

Масло 6гр

Брашно 3гр

Мляко 50гр

Жълтък ½

Начин на приготвяне:

Очистените и нарязани моркови се задушават с малко вода около 30мин., след което се прибавят изчистеният и нарязан спанак и част от маслото. Задушават се още 10мин в закрит съд. След това зеленчуците се претриват през цедка. Полученото пюре се разрежда с водата, в която са врели зеленчуците, посолява се и се кипва. Застройва се с варена застройка от млякото, жълтъка и брашното. Накрая се прибавя маслото!

Продукти:

Моркови 60гр

Спанак 40гр

Масло 6гр

Брашно 3гр

Мляко 50гр

Жълтък ½

Начин на приготвяне:

Очистените и нарязани моркови се задушават с малко вода около 30мин., след което се прибавят изчистеният и нарязан спанак и част от маслото. Задушават се още 10мин в закрит съд. След това зеленчуците се претриват през цедка. Полученото пюре се разрежда с водата, в която са врели зеленчуците, посолява се и се кипва. Застройва се с варена застройка от млякото, жълтъка и брашното. Накрая се прибавя маслото!