| Постни Пурички |
|
Продукти: Олио 0,300л Мая за хляб 15гр Вода 0,300л Щипка сода Пудра захар 1ч.л Брашно
Начин на приготвяне: Маята се разтваря във водата. Прибавят се олиото, солта, захарта и брашното. Замесва се тесто за точене. Разточва се кора с дебелина 1/2см. И се режат ленти, които се пълнят с локум или орехи със захар. Свиват се на пурички. Може да се направят и кифлички. Пекат се в умерена фурна и още топли се овалват в пудра захар! Продукти: Олио 0,300л Мая за хляб 15гр Вода 0,300л Щипка сода Пудра захар 1ч.л Брашно
Начин на приготвяне: Маята се разтваря във водата. Прибавят се олиото, солта, захарта и брашното. Замесва се тесто за точене. Разточва се кора с дебелина 1/2см. И се режат ленти, които се пълнят с локум или орехи със захар. Свиват се на пурички. Може да се направят и кифлички. Пекат се в умерена фурна и още топли се овалват в пудра захар! |